El Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca, presenta el proyecto OLEOART 2009 – ART, CIÈNCIA I OLI DE MALLORCA, actividades encaminadas promocionar i divulgar l’Oli de Mallorca desde los puntos de vista artístico y científico.
Lugar: Centre cultural de l’Obra Social de SA NOSTRA de Palma (c. de la Concepción)
Fecha: Mayo de 2009
Duración: Una actividad semanal de una hora de duración
• Jueves, 30 de abril: Inauguración 12h
• Jueves, 7 de mayo: Conferencia: “Aceite de Oliva Virgen Extra: Hacia una nueva frontera Alimentaria”, a cargo del Sr. Carlos Falcó, Marqués de Griñón y Sra. Xandra Falcó, Directora Comercial. 19h
• Martes, 12 de mayo: Conferencia: “Aceite de oliva y salud” a cargo del Dr. Moreiro, jefe de servicio Endocrinología y Nutrición del Hospital de Inca, y Dr. Miquel Fiol, jefe de Cardiología del Hospital de Son Dureta. 19h
• Jueves 29 de mayo: Seminario de cata de aceite de Mallorca Carme Rosselló, catedrática de Ingeniería Química de la UIB. 19h
• Jueves 28 de mayo: Show-Cooking con aceite de Mallorca a cargo de “Mel d’Abella”, Laboratorio Gastronómico. 19h
• Todos los días del 31 de abril hasta el 31 de mayo: Exposición L’art del aceite de Mallorca – Proyección del DVD Aceite de Mallorca: Oro líquido. En el patio interior.
